“侨都预制菜”首批菜品“江门十二菜”上桌
2022-03-28 20:57:47

“侨都预制菜”首批菜品“江门十二菜”日前正式亮相“上桌”，标志着江门预制菜产业迈进实质性发展阶段。“江门十二菜”包含三大系列，分别是养生陈皮系列、马冈鹅系列和侨都特色系列。其中，养生陈皮系列包含陈皮水鸭汤、陈皮八宝鸭和陈皮对虾；马冈鹅系列包含古井烧鹅、马冈豉油鹅、盐焗马冈鹅和卤水鹅掌翼；侨都特色系列包含台山烤鳗、豉油麻黄鸡、台山金蚝、醉美台山蟹和侨乡裹粽。南方日报 黄文生 江轩 摄影报道